店舗案内

浦和グルメガーデンには月替わりの店舗や限定メニューが登場します!
ここでしか味わえない浦和グルメをご堪能ください。
(※店舗の出店予定は予告なく変更されることがございますのでご了承ください)

ローストチキンコオロギ

厳選した鹿児島産のハーブチキンを使用しています。エサにハーブを混ぜることで、肉質もよくなり、鶏臭さもありません。さまざまな鶏を試した中でこのチキンにたどり着きました。 一羽あたり950gサイズのフレッシュな生鳥をはね身、もも、ネックにカットし、宮崎県高千穂町で50年以上愛されてきた秘伝の調味料で1日かけて味を付けています。 また、1時間じっくり時間をかけて何度も秘伝の調味料をつけながらローストしていきます。